法式龍蝦湯是一道經典的法式濃湯,以其濃郁的風味和精緻的口感聞名。
全個湯用上大量旳龍蝦殼,蝦頭及法式湯底熬製而成,湯的顏色通常呈現出濃郁的橙紅色或深紅色,這是來自龍蝦殼和番茄的天然色澤。湯體濃稠,帶有絲綢般的質感,
湯的口感濃郁滑順,入口時能感受到龍蝦的鮮美與奶油的豐潤。湯中可能會有細碎的龍蝦肉,增添咀嚼的樂趣。整體質地細膩,帶有微微的甜味和鹹鮮的平衡。
龍蝦的鮮甜是這道湯的核心,搭配白蘭地的酒香,提升了湯的層次感。番茄的微酸與濃郁相互融合,再加上香料的點綴,使得湯的味道複雜而和諧。尾韻帶有一絲海洋的鹹鮮,令人回味無窮。
法式龍蝦湯不僅是一道美食,更是一種味覺與感官的享受,適合在特別場合中細細品味。
香港製造
規格:450ml
急凍-18°C