孜然鴨⾆

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「油封」是鴨肉以鴨油覆蓋，經長時間低溫緩緩烹煮製成的經典美食，鴨髀肉經油封後酥而不膩、入口即化，用作菜餚的額外配搭，絕對增色不少。由於鴨髀肉已經完全煮熟，只需快速加熱後即可享用。建議煮法：解凍後，用廚房紙印乾鴨髀1 : 在煎鑊中加少許油用中火至慢火 煎每邊兩至三分鐘直至金黃色2 : 預熱焗爐220度..

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選用上等冬瓜，搭配火腿、海參、幹貝、鵝腎等九種食材增鮮，純天然無味精無防腐。消燥清心佳品。煮食方法：直接加熱15-20分鐘成分：冬瓜、水、凍蝦仁、魷魚花、甜玉米粒、豬肉、鵝腎、火腿肉、乾海 參、乾貝、蓮子、食用鹽(詳見包裝)規格：1850g/盒適用於：明火 (煮 )/ 電陶爐 (煮 )..

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叉燒選用豬前腿肉烤製，肥瘦相間，飽滿爆餡、選用優質麵粉發酵，麥香濃郁，鬆軟滋味。320g (4個/盒）煮食方法：直接加熱15-20分鐘適用於 明火/ 卡式爐/ 電陶爐/ 蒸爐/ 微波爐 (蒸)..

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用上優質鹹蛋黃及奶油製成流沙餡，鹹甜適宜，甜而不膩，加熱後加強流沙效果，大人小朋友早餐同飯後甜品之選。280g (4個/盒）..

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選用黑山羊，佐以當歸、紅棗、枸杞、桂圓等純天然滋補藥材，加入椰肉椰子水燉煮，清潤鮮甜，滋補不燥。煮食方法：直接加熱15-20分鐘成份：椰子清湯、羊肉、椰肉、五指毛桃、鐵皮石斛、玉竹、紅棗、香辛料、 黨參、當歸、枸杞、食用鹽等(詳見包裝)規格：1600g/盒適用於：明火 (煮 )/ 電陶爐 (煮 )..