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Prime Grade 是最高級的牛扒,這個等級是美國農業部(USDA)以油花分怖情況和牛隻屠宰的年齡將牛肉分成八類:Prime(極佳級)、Choice(特選級)、Select(上選級)、Standard(標準級)等等,Prime 級牛肉只佔全美國牛肉的2%,質素之高,可想而知。肉眼牛扒為兩組肌肉組合而成,油香重多汁,肉質特別嫩滑。產地:美國重量:約400g/件..
$108.00
澳洲和牛免治牛肉
2-3 Days
澳洲和牛採用人道方式照顧牛隻,100%純天然飼料養育而成,天然放牧,絕不使用抗生素、荷爾蒙或含動物副產品飼料。所有牛隻充分吸收天然牧草精華,營養成分非常豐富,有較高蛋白質而較低脂肪含量,脂肪中更含豐富Omega-3。經過悉心照顧的澳洲和牛,牛肉味濃郁,油脂平均,入口彈牙,肉汁飽滿,一家大細都可以享受到健康低脂的美味牛肉。 重量:454g..
$32.00
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